Bundt's Gartenrestaurant
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Wildbüfett

Wildbüfett  am Sonntag, den 19.11.2017 ab 12:00 Uhr, Preis pro Person € 24,90

  • Wildkraftbrühe mit Gemüse und Fleischklößchen

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  • Wildschinken mit Cumberlandsauce
  • Carpaccio vom Wild
  • Apfel-Sellerie-Salat
  • Pilzroulade auf herbstlichen Salaten
  • Linsen-Kürbissalat mit Pfifferlingen

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  • Sauerbraten vom Wildschwein
  • Fasanenbrust Winzerin Art
  • Hirschkeule mit Preiselbeersauce
  • Wildschweinschnitzel im Schwarzbrotmantel
  • Rehragout
  • Hasenrücken mit Wachholdersauce
  • Rotkohl, Rosenkohl, Kürbisgemüse, Kartoffelknödel, Semmelknödel, Spätzle

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  • Dessertauswahl